Voedsel Voor Huisdieren Met Ingrediënten Die Niet Op Het Etiket Staan, Brengt De Gezondheid Van Huisdieren In Gevaar

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:12

Wanneer u uw eten koopt, vertrouwt u erop dat de etiketten u vertellen wat u koopt. Dit geldt vooral als er bepaalde voedingsmiddelen of ingrediënten zijn die u om medische redenen moet vermijden. Dat is de reden waarom de regelgeving vereist dat etiketten de ingrediënten in voedselproducten nauwkeurig vermelden. Maar geldt dit ook voor dierenvoeding? Blijkbaar is het antwoord nee. Een zojuist gepubliceerde studie wees uit dat 40 procent van het voedsel voor huisdieren verkeerd kan worden geëtiketteerd.

De alarmerende bevindingen

Onderzoekers van het Chapman University Food Science Program testten 52 honden- en kattenvoerproducten om de vleessoorten in het voedsel te identificeren. Ze gebruikten een geavanceerde technologie om DNA te identificeren in voedingsmiddelen als rundvlees, geit, lam, kip, gans, kalkoen, varken of paard. Deze technologie, polymerasekettingreactie, maakt nauwkeurige genetische vingerafdrukken mogelijk en wordt ook gebruikt om infectieuze en erfelijke ziekten nauwkeurig te diagnosticeren.

Laboratoriumidentificatie van de vleessoort werd vervolgens vergeleken met de ingrediëntenlijst op de voedseletiketten; 31 producten waren correct geëtiketteerd. Eén voedingsmiddel bevatte een niet-specifiek vleesingrediënt dat niet kon worden geïdentificeerd door de parameters van het experimentele ontwerp. Van de overige 20 verkeerd geëtiketteerde voedingsmiddelen bevatten 16 vleessoorten die niet als ingrediënten op het etiket stonden. Varkensvlees was het meest voorkomende niet-aangegeven vleeseiwit. Bij 3 van de verkeerd geëtiketteerde voedingsmiddelen was er bewijs voor vervanging van vleessoorten (bijvoorbeeld het ene type pluimvee door een ander type). Het onderzoeksrapport wees niet op de foutieve etikettering van het uiteindelijke voedselmonster.

Waarom is nauwkeurige voedseletikettering belangrijk?

Het belangrijkste voedselveiligheidsprobleem met verkeerd geëtiketteerd voedsel voor huisdieren is voor het allergische huisdier. Een voedingsmiddel dat geen potentiële allergene vleesbron onthult, kan ernstige jeuk en huidproblemen veroorzaken, of ernstige maag- of darmbijwerkingen. Erger nog, het kan leiden tot een nadelige verandering in de veterinaire behandeling op basis van de veronderstelling dat het voedsel was zoals geadverteerd.

Verkeerd labelen is geen klein probleem. Amerikaanse huishoudens kopen voor 22,6 miljard dollar aan voedsel voor huisdieren. Het is verbijsterend te denken dat 40 procent van die markt ten onrechte kan worden geëtiketteerd. De enige redding hierin is dat voedselallergieën niet zo vaak voorkomen als omgevingsallergieën en een kleiner deel van de huisdierenpopulatie vertegenwoordigen. Dit maakt de voedselmakers alleen maar gelukkig, niet vrijgesteld.

De grotere vragen over deze studie zijn de ethische. Is het verkeerd labelen opzettelijk of per ongeluk? Op welk punt in het productieproces gebeurt dit en hoe kan dit worden gecorrigeerd? Hoe wijdverbreid is de praktijk in de branche? Wie is verantwoordelijk voor het toezicht en welke stappen worden ondernomen om het probleem aan te pakken? Dit is niet de eerste studie die mislabeling identificeert. Ik heb gepost op petMD en op mijn eigen blog, Dog Food Matters, met de nadruk op onderzoeken naar besmette hypoallergene diëten. Hoeveel onderzoeken zijn er nodig om de aandacht te trekken van regelgevende instanties en de petfoodindustrie?

Ik moet u echter bekennen dat ik niet optimistisch ben. Voor mij is dit nog een reden waarom zelfgemaakte dierenvoeding een veel betere optie is dan commercieel huisdiervoer. Het geeft u, de eigenaar van het huisdier, absolute controle over de consistentie, kwaliteit en veiligheid van het voedsel van uw huisdier.

Dr. Ken Tudor

Bron:

Tara A. Okuma, Rosalee S. Hellberg. Identificatie van vleessoorten in diervoeders met behulp van een realtime polymerasekettingreactie (PCR) -test. Voedselcontrole, 2015:50:9 DOI.

Misschien vind je dit ook leuk:

De beste bedoelingen, verdwaald

De bijdrage van commercieel voer voor huisdieren aan de kwaliteit van het leven van onze huisdieren

Evenwichtige zelfgemaakte maaltijden – ik klink als een gebroken plaat