Inhoudsopgave:

Grasgevoerd Vlees In Voer Voor Huisdieren Is Niet Ecologisch Duurzaam
Grasgevoerd Vlees In Voer Voor Huisdieren Is Niet Ecologisch Duurzaam

Video: Grasgevoerd Vlees In Voer Voor Huisdieren Is Niet Ecologisch Duurzaam

Video: Grasgevoerd Vlees In Voer Voor Huisdieren Is Niet Ecologisch Duurzaam
Video: MINDER VLEES ETEN IS SUPERGOED VOOR HET MILIEU 2024, December
Anonim

De vraag naar dieetingrediënten die een vroegere, idyllische manier van veeteelt nabootsen, neemt dramatisch toe. Men denkt dat deze productiemethoden minder intensief en gezonder zijn en resulteren in vleesproducten die veiliger zijn.

Eigenaren van gezelschapsdieren kiezen niet alleen grasgevoerd vlees voor zichzelf, ze dringen er ook op aan dat grasgevoerde alternatieven worden gebruikt in commerciële en zelfgemaakte huisdierendiëten. In feite verhoogt grasgevoerd vlees de ecologische ecologische voetafdruk van vlees en is het geen duurzaam alternatief voor de lange termijn.

Voorgestelde gezondheidsvoordelen van grasgevoerd vlees

Inderdaad, grasgevoerd vlees is meestal magerder en wordt bij uitbreiding verondersteld gezonder te zijn. Maar de totale vetcontrole van het dieet is belangrijker dan het vetgehalte van één ingrediënt.

Er wordt ook aangenomen dat vlees dat op deze manier is geproduceerd, minder medicijnen, pesticiden en andere farmaceutische middelen bevat. Grasgevoerde dieren zijn vatbaarder voor parasitaire infecties, dus antiparasitaire medicijnen worden vaker gebruikt dan bij weidedieren. Blootstelling aan weersextremen veroorzaakt zijn eigen soorten aandoeningen die antibiotica-interventie vereisen. En ten slotte zijn sommigen van mening dat het risico op gewijzigd DNA wordt verminderd als het vlees in het dieet vrij is van genetisch gemodificeerde granen die in veevoeder worden gevoerd of intensieve vleesproductiemethoden.

Het idee dat het cellulaire DNA van een mens of hond kan worden veranderd en in een monster kan worden veranderd door GGO "FrankenFoods" is niet wetenschappelijk geverifieerd. Alles wat we hebben is een overvloed aan slechte Europese studies die door Europese wetgevers zijn gebruikt om het gebruik van GGO-voedsel in Europa te beperken en het Amerikaanse internet te voeden met angst voor deze producten. En al deze beweerde voordelen negeren de slechte ecologische voetafdruk van grasgevoerd vlees.

Waarom grasgevoerd vlees een grote ecologische voetafdruk heeft?

Grasgevoerd vlees voelt en klinkt zo comfortabel. Het moet beter zijn dan conventionele vleesproductie, zou je denken. Maar die keuze heeft onbedoelde gevolgen. Dr. Judith L. Capper van de Washington State University heeft onderzoek gedaan naar alternatieven voor grasgevoerd rundvlees en haar bevindingen zijn buitengewoon interessant.

Grasvoeding vereist grotere aantallen vee Live

Volgens het onderzoek van Dr. Capper moet grasgevoerd rundvlees 22 maanden langer worden gevoerd en weegt het nog steeds ongeveer 100 pond minder bij het slachten dan conventioneel gefokt vee. Dat betekent dat er elk jaar 50,2 miljoen stuks vee moeten worden toegevoegd om aan de huidige Amerikaanse vraag naar rundvlees te voldoen. Het toevoegen van extra vee heeft gevolgen voor het milieu.

Gras voeren verhoogt het landgebruik

De extra 50 miljoen stuks vee zou een extra 131, 000, 000 hectaren weidegrond vereisen. Dit is het equivalente areaal van 75 procent van de staat Texas. Maar het grootste deel van het open land in de VS dat voor begrazing kan worden gebruikt, is niet voor niets open. Het mist wat alle weidegronden nodig hebben: genoeg water om het hele jaar door gras te laten groeien.

Grasvoedend vee verhoogt het waterverbruik

De toevoeging van het benodigde grasland zou 468 miljard extra gallons water per jaar vergen. Dit is dezelfde hoeveelheid water die wordt gebruikt door meer dan 53 miljoen Amerikaanse huishoudens. Waterschaarste wordt in de niet al te verre toekomst beschouwd als het volgende grote mondiale probleem.

Grasvoeding verhoogt broeikasgassen

Omdat het grasgevoerde rundvlees bijna twee jaar langer leeft voordat het wordt geslacht dan veevoer, stoten ze meer levenslange broeikasgassen uit. Dat zou elk jaar 134. 500.000 ton koolstofdioxide aan de planeet toevoegen. Dat komt overeen met het jaarlijks toevoegen van 26.000.000 auto's aan de weg.

Hondenbezitters maken zich terecht zorgen over de gezondheid van hun honden. Ze zoeken de beste keuzes. Grasgevoerd lijkt een logische keuze. Maar als we meer globaal denken, buiten onszelf, moeten we misschien compromissen sluiten. Bezorgde eigenaren van gezelschapsdieren maken zich ook zorgen over de keuzes die ze maken in het leven van anderen.

Beeld
Beeld

Dr. Ken Tudor

Aanbevolen: