Maakt Goed En Slecht Vet Een Verschil In De Gezondheid Van Onze Katten?
Maakt Goed En Slecht Vet Een Verschil In De Gezondheid Van Onze Katten?

Video: Maakt Goed En Slecht Vet Een Verschil In De Gezondheid Van Onze Katten?

Video: Maakt Goed En Slecht Vet Een Verschil In De Gezondheid Van Onze Katten?
Video: LET OP❗ HOE JE SAZAN VIS SMAKELIJK BAKT! Recepten van Murat. 2024, November
Anonim

Vandaag heb ik in de hondenversie van Nutrition Nuggets het idee geïntroduceerd dat voedingsbronnen van vet voor honden en katten niet als "goed" of "slecht" moeten worden geclassificeerd, zoals in de menselijke geneeskunde. Terwijl ik dat concept aan het onderzoeken was, kwam ik een artikel tegen, geschreven door veterinaire voedingsdeskundige John Bauer, waarin werd voorgesteld om "functioneel" of "faciliterend" te noemen als zijnde meer geschikt voor huisdieren. Laten we dat idee wat nader onderzoeken.

Volgens Dr. Bauer:

Een functioneel vet is meestal, maar niet altijd, een essentieel vetzuur of afgeleid van een essentieel vetzuur, neemt deel aan een belangrijk structureel of functioneel cellulair proces, of wordt omgezet in een belangrijk derivaat dat de celfunctie regelt. Functionele vetten bij honden en katten zijn onder meer de essentiële vetzuren LA [linolzuur] en ALA [α-linoleenzuur].

Functionele vetten zorgen voor een gezonde huid en vacht, bevorderen de gezondheid van het maagdarmkanaal en de nieren, zorgen voor adequate reproductieve prestaties, beheersen ontstekingen en spelen een belangrijke rol bij de neurologische ontwikkeling. Er zijn slechts kleine hoeveelheden functionele vetten nodig in het dieet, en sommige kunnen worden gesynthetiseerd uit kortere voorlopers. Het verschaffen van enkele voorgevormde vormen met lange ketens van deze vetten lijkt echter voorwaardelijk essentieel te zijn, vooral voor bepaalde levensfasen, zoals groei en ontwikkeling, en processen, zoals reproductie. Dit is vooral het geval voor DHA [Docosahexaeenzuur], dat langzaam en inefficiënt wordt omgezet uit zijn kortere voorloper, ALA, en voor AA [Arachidonzuur] bij katten waarbij de omzetting van LA op zijn best bescheiden is.

Met andere woorden, kleine hoeveelheden functionele vetten, zoals LA, ALA, DHA en bij katten AA, moeten in de voeding worden opgenomen om een specifieke rol te spelen in bepaalde lichaamsfuncties. Bronnen van functionele vetten zijn visolie, gezuiverde algenolie, maïsolie, sojaolie, zonnebloemolie, koolzaadolie en lijnzaadolie, hoewel dit laatste voorbeeld slecht lijkt te worden gebruikt bij honden en katten.

Faciliterende vetten spelen een meer algemene rol in de voeding.

Een faciliterend vet verbetert de smakelijkheid en verhoogt de aanvaardbare textuur van voedsel, is een dichte bron van voedingscalorieën en energie, bevordert de opname van in vet oplosbare vitamines … of heeft een combinatie van deze kenmerken. Inbegrepen in de ondersteunende vetten zijn verzadigde voedingsvetten zoals palmitinezuur en stearinezuur; oliezuur, een enkelvoudig onverzadigd vetzuur; en transvetzuren.

Faciliterende vetten kunnen in relatief grote hoeveelheden worden aangetroffen in de voeding van honden en katten, en ze vormen doorgaans geen gezondheidsrisico [zoals bij mensen], behalve misschien met betrekking tot zwaarlijvige dieren die overmatige hoeveelheden vetrijke diëten krijgen die te veel calorieën bevatten.

Hoewel we de verschillende soorten vet die we in onze eigen voeding opnemen nauwlettend in de gaten moeten houden, is de situatie voor honden en katten iets eenvoudiger vanwege hun aangeboren weerstand tegen artrosclerose en het daarmee samenhangende risico op een hartaanval en beroerte.

Beeld
Beeld

Dr. Jennifer Coates

Bron:

Faciliterende en functionele vetten in de voeding van katten en honden. Bauer JE. J Am Vet Med Assoc. 1 september 2006;229(5):680-4.

Aanbevolen: