Inhoudsopgave:

Voedselingrediënten Voor Huisdieren Die "rijk Aan" Zijn: Een Zinloos Concept
Voedselingrediënten Voor Huisdieren Die "rijk Aan" Zijn: Een Zinloos Concept

Video: Voedselingrediënten Voor Huisdieren Die "rijk Aan" Zijn: Een Zinloos Concept

Video: Voedselingrediënten Voor Huisdieren Die
Video: MEET MIJN DIEREN! 2024, November
Anonim

De focus van de feestdagen lijkt altijd op de een of andere manier rond eten te draaien. Wanneer mensen praten over voeding, mens of huisdier, wordt vaak het woord 'rijk' gehoord. Voedingsmiddelen worden rijk aan deze vitamine, dat mineraal of die vetten genoemd.

Commerciële petfoodbedrijven promoten hun dieet als rijk aan dit of dat. Degenen die zelfgemaakte diëten maken, gebruiken ook graag het woord rijk over hun gekozen ingrediënten. Helaas hebben we de neiging om het woord 'rijk' te gebruiken om voldoende te betekenen. De implicatie is dat als een voedingsmiddel dat rijk is aan X in het dieet zit, in welke hoeveelheid dan ook, het een qua voedingswaarde voldoende hoeveelheid X vertegenwoordigt.

Maar rijk is een vergelijkend woord, geen kwantitatief woord. Rijk verwijst alleen naar een vergelijking met iets anders, over het algemeen een voedsel dat een tekort heeft of minuscule hoeveelheden van de geïdentificeerde voedingsstoffen bevat.

Het concept van rijk heeft ook geleid tot veel nieuwe voedingsfilosofieën voor huisdieren. Veel hondenbezitters vasten hun honden nu regelmatig 1-2 dagen per week. Een dierenarts van beroemdheden moedigt het "hybride dieet" aan, waarbij honden 5 dagen per week een uitgebalanceerd commercieel dieet krijgen en vervolgens gedurende 2 dagen een onevenwichtige combinatie van tafelresten of mensenvoer krijgen. En een populaire fabrikant van rauw voedsel pleit voor een 'voorouderlijk dieet' dat slechts één keer per week wordt gevoerd om de voedingsstoffen te leveren die hij nodig acht om de juiste voorouderlijke mix van eiwitten en vetten te bereiken.

Deze verschillende programma's zijn gebaseerd op de veronderstelling dat het vervangen van voedsel "rijk aan" eventuele tekortkomingen tijdens de deprivatie zal compenseren of in staat zal zijn om alle tekortkomingen die voorheen aanwezig waren te corrigeren. Het is een concept van "biologische inhaalslag" dat niet wordt ondersteund door voedingswetenschap. In een aparte post zal ik ingaan op het begrip biologische inhaalslag.

Rijk is een betekenisloos woord

Zoals gezegd, rijk is een vergelijkende term en heeft geen betekenis met betrekking tot voeding.

Ik heb echte gesprekken gehad met eigenaren die erop stonden dat het dieet met kip en bruine rijst dat ze hun hond voerden voldoende calcium bevat omdat ze boerenkool hebben toegevoegd, een voedsel dat als rijk aan calcium wordt beschouwd. Als ik erop zeg dat er achttien kopjes gekookte boerenkool of negentien kopjes gehakte rauwe boerenkool nodig zijn voor elke 1000 calorieën kip en rijst om in de dagelijkse behoefte aan calcium te voorzien, zijn ze verbijsterd.

Als ze melk zouden vervangen in het dieet, een andere aangeprezen rijke bron van calcium, zou er bijna 5 kopjes melk en 12 kopjes kwark per 1000 calorieën kip en rijst nodig zijn voor voldoende calcium. Het zou onmogelijk en zelfs niet aan te raden zijn om deze hoeveelheden boerenkool, melk of kwark aan uw hond te voeren.

Het punt is dat het woord rijk betekenisloos is. In de wetenschap is het niet gebeurd als het niet wordt gemeten. Als u de hoeveelheid en de vergelijking van die hoeveelheid met de dagelijkse behoefte niet kent, kunt u er niet vanuit gaan dat deze voldoende is. Rijk is geen garantie voor kwantiteit.

Ik zou deze oefening voor bijna elke noodzakelijke voedingsstof kunnen herhalen, zelfs door de ingrediëntenkeuzes te mengen om de volumes te verminderen, en de resultaten zouden hetzelfde zijn. Er is een niet-consumeerbare hoeveelheid voedsel nodig of een consumeerbare hoeveelheid die de calorie-inname ver overschrijdt om een dieet in evenwicht te brengen met voedsel dat "rijk aan …" is

Met alle respect voor Dr. Oz, betekent 'rijk aan' niets.

Beeld
Beeld

Dr. Ken Tudor

Aanbevolen: