Wat Zit Er In Visvoer?

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:12

Visvoer en goede voeding

Visdiëten lopen sterk uiteen. Sommigen zijn strikte vegetariërs en grazen alleen op waterplanten, terwijl anderen pure carnivoren zijn en alleen vlees eten. Veel soorten zijn alleseters en geven de voorkeur aan een beetje van alles in hun dieet.

Met zo'n diversiteit aan voeding, moeten de interne organen van vis tot vis verschillen. Veel soorten hebben gespecialiseerde mondstructuren ontwikkeld om het hoofd te bieden aan hun specifieke voedingskeuze en de spijsverteringseisen. Vleesetende vissen hebben bijvoorbeeld een korte darm en een zeer zure maag waar eiwitten worden verteerd, terwijl vegetarische vissen een langere darm hebben en geen maag, waardoor enzymen de tijd krijgen om het hardere plantaardige materiaal af te breken voor de spijsvertering.

Ondanks hun verschillen is het basiseetproces echter vrijwel hetzelfde. Voedsel wordt in de mond genomen en naar de maag geleid (of het begin van de darm als er geen maag is), waar de spijsvertering begint. Vanaf hier in de darm en verder tot in de lagere darm, werken enzymen voortdurend om materiaal af te breken in zijn samenstellende delen. Wanneer de lagere darm is bereikt, komt nuttig materiaal in de bloedstroom voor transport naar andere delen van het lichaam en wat er overblijft wordt als ontlasting uitgestoten. Over het algemeen gebruiken vissen ongeveer 80% van het voedsel en verwijderen ze de andere 20% als afval.

Visvoer bestaat uit vrijwel dezelfde componenten als elk ander type voeding: eiwitten, koolhydraten, vitamines, mineralen en lipiden (vet). Ze vereisen een zorgvuldige balans van al deze elementen om in goede gezondheid te blijven.

Koolhydraten en eiwitten

Koolhydraten zijn enkelvoudige suikers die voornamelijk worden geleverd door plantaardig materiaal. Het zijn lange celketens die worden afgebroken tot glucose en onmiddellijk worden gebruikt voor energie via ademhaling. Als er een overschot is, kan de vis het in glycogeen opbouwen en het in de lever en spieren opslaan voor later gebruik.

Eiwitten zijn de basisbouwstenen van lichaamsweefsel. Ze worden gebruikt bij groei en weefselonderhoud en bestaan uit 21 aminozuren. Vissen kunnen deze zuren indien nodig afbreken tot energie: dit wordt meestal gedaan als er teveel zuur is of als ze niet voldoende energie uit andere bronnen kunnen halen. Bij het afbreken van deze zuren ontstaat echter ammoniak, dat giftig is.

Lipiden, vitaminen en mineralen

Lipiden zijn vetzuren. Ze worden over het algemeen verteerd en opgeslagen als vetafzettingen totdat de vis ze mobiliseert - met andere woorden, hij heeft ze nodig en zet ze om in iets anders. Wanneer dit gebeurt, worden de afzettingen ofwel omgezet in complexe organische verbindingen genaamd "fosfolipiden", die worden gebruikt bij het bouwen van vitale celstructuren of ze worden geoxideerd om energie te produceren in bruine spierweefsels.

Vissen gebruiken vitamines en mineralen op dezelfde manier als de meeste levende wezens: ze worden gebruikt in stofwisselingsprocessen en worden ook opgenomen in de lichaamsstructuur van de vis. Vitaminen en mineralen zijn een essentieel onderdeel van een evenwichtige, gezonde voeding voor alle vissen.