Wat Is Taurine En Waarom Hebben Katten Het Nodig?

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:12

Telkens wanneer het onderwerp kattenvoeding wordt besproken, zal het woord "taurine" zeker ter sprake komen, maar weet u echt wat taurine is en waarom het belangrijk is?

Taurine is een aminozuur. Voor degenen onder u die geïnteresseerd zijn in deze dingen, de moleculaire structuur is C₂H₇NEE₃S. In tegenstelling tot de meeste aminozuren die in lange ketens met andere aminozuren zijn verbonden om alle verschillende eiwitten te maken die nodig zijn voor een normale lichaamsfunctie, wordt taurine vrij aangetroffen in veel van de lichaamscellen/weefsels en in gal, een spijsverteringsvloeistof die wordt geproduceerd door de lever en uitgescheiden in het darmkanaal.

Taurine wordt beschouwd als een essentieel aminozuur bij katten. Met andere woorden, ze hebben er relatief veel van nodig in hun voeding. Alleseters zoals wij kunnen voldoende hoeveelheden taurine synthetiseren uit andere aminozuren (met name het omzetten van methionine in cysteïne in taurine). Katten kunnen wat taurine maken, maar het enzym dat nodig is om cysteïne te maken is schaars en nodig in andere fysiologische routes. Daarom, zonder een adequate toevoer van taurine via de voeding, worden katten uiteindelijk taurine-deficiënt.

Taurine-tekort kan ernstige gevolgen hebben. De eerste ziekte waarvan we wisten dat deze werd veroorzaakt door een tekort aan taurine, is een vorm van centrale retinale degeneratie (CRD). Taurine speelt een belangrijke rol in de structuur van staafjes en kegeltjes in het netvlies van het oog en in een onderliggend weefsel, het tapetum lucidum. Staafjes en kegeltjes zetten verschillende golflengten van licht om in neurale impulsen die naar de hersenen worden gestuurd, en het tapetum lucidum reflecteert het licht in het oog, waardoor het gezichtsvermogen van de kat vooral 's nachts goed is. Naarmate deze structuren degraderen door een gebrek aan taurine, begint het zicht te falen. De veranderingen zijn niet omkeerbaar, maar als ze vroeg genoeg worden opgemerkt, kan suppletie met taurine het gezichtsvermogen van een kat redden.

Meer recentelijk (in de jaren tachtig) werd taurinedeficiëntie in verband gebracht met een vorm van hartziekte - gedilateerde cardiomyopathie (DCM). Men denkt dat taurine in hartspiercellen helpt om de juiste concentraties calcium en andere geladen deeltjes aan weerszijden van het celmembraan te handhaven. Zonder voldoende taurine kan de hartspier niet normaal samentrekken, wat uiteindelijk leidt tot congestief hartfalen. Voedingssuppletie (meestal 250 mg taurine tweemaal daags via de mond toegediend) kan gedilateerde cardiomyopathie, veroorzaakt door taurinedeficiëntie, omkeren, zolang de aandoening maar vroeg genoeg wordt opgemerkt.

Taurinedeficiëntie kan ook leiden tot reproductief falen, slechte groei bij kittens die geboren zijn uit taurine-deficiënte poezen en gastro-intestinale stoornissen.

Behoudens fouten bij de productie, bevat alle commercieel bereide kattenvoeding nu voldoende hoeveelheden taurine (dit was in het verleden niet het geval), maar taurinedeficiëntie kan zich nog steeds ontwikkelen wanneer katten zelfgemaakte voeding krijgen. Taurine wordt bijna uitsluitend aangetroffen in dierlijke eiwitbronnen (vlees, vis, enz.), dus katten die vegetarische of veganistische diëten eten, lopen het grootste risico. Het kattenlichaam kan geen grote hoeveelheden taurine opslaan, dus als u uw kat ooit voor een langere tijd zelfgemaakte voeding nodig heeft of wilt geven, zorg er dan voor dat u een recept gebruikt dat is ontworpen door een veterinaire voedingsdeskundige die bekend is met het dieet van uw kat behoeften.

Dr. Jennifer Coates